传承经典再谱新篇——鲁润阿胶荣获“菏泽老字号”殊荣
2024年7月23日,在菏泽市商务局公布的第三批“菏泽老字号”企业名单中,鲁润阿胶赫然在列,这一荣誉的获得,再次彰显了鲁润阿胶在传承和弘扬地方特色文化、坚守品质与创新发展方面的卓越成就。
鲁润阿胶作为菏泽市的知名品牌,多年来始终秉承传统阿胶制作工艺,以优质的原料和严格的生产标准,为消费者提供高品质的阿胶产品。其阿胶制品在市场上备受消费者青睐,成为阿胶行业里冉冉升起的新星。
鲁润阿胶的传统制作工艺,历经数代传承与发展,凝聚了无数匠人的智慧和心血。山东鲁润阿胶药业有限公司现为“中国医药物资协会副会长单位”、“山东省阿胶行业协会副会长单位”、“山东省营养保健食品行业协会副会长单位”。公司先后被评为“高新技术企业”、“科技型中小企业”“山东省专精特新中小企业”、“山东省认定企业技术中心”、“菏泽市小分子阿胶重点实验室”、“食安山东示范企业”、生产厂区被评为“山东省工业旅游示范基地”、“菏泽市非遗工坊”、“菏泽市非遗实践教育基地”,并被国家安全生产监督管理总局认定为“安全生产标准化企业”。鲁润阿胶制作工艺被评为“山东省非物质文化遗产”,鲁润阿胶董事长邓来义先生被评为“阿胶制作技艺传承人”。
鲁润阿胶传统制作技艺从选料到成品,每一个环节都精益求精,确保了阿胶的纯正品质和独特功效。例如,在原料选取上,鲁润阿胶坚持选用优质的乌驴皮,严格把关来源和质量;在制作过程中,遵循古法,控制火候和时间,使得制作出的阿胶色泽透亮、口感醇厚。
此次被认定为“菏泽老字号”企业,是对鲁润阿胶多年来努力的高度认可。在未来的发展中,鲁润阿胶会特别珍惜“菏泽老字号”的荣誉,擦亮老字号牌匾,进一步增强质量品牌意识,大力传承弘扬传统文化,加快改革创新步伐,争取为社会发展做出更大贡献,也为实现“帮助国人实现由内而外的美”的企业使命而不忘初心。
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